उपवास का महत्व
सबसे पहले, उपवास की संस्कृति का इतिहास एक सहस्राब्दी से भी ज़्यादा पुराना है। इसमें सैद्धांतिक ज्ञान के साथ-साथ व्यावहारिक ज्ञान की भी बहुत बड़ी मात्रा शामिल है। निश्चित रूप से, चिकित्सा के जनक - हिप्पोक्रेट्स और भारतीय वैद्यों ने इस पद्धति में बहुत रुचि दिखाई है।
कहा जा रहा है कि वर्तमान में हम आयुर्वेद से संबंधित इस संपूर्ण दिनचर्या की रूपरेखा की खोज करेंगे।
उपवास को लंघन के साथ जोड़ा जा सकता है जो आयुर्वेद की मुख्यधारा प्रक्रियाओं में से एक है जिसमें दैवीयवापाश्रय चिकित्सा शामिल है। इस चिकित्सा का विशिष्ट उद्देश्य आत्मा, मन और शरीर को एक साथ लाना है।
लैंगहन एक पुण्य का कार्य है, एक चक्र जो स्वस्थ आंत्र वनस्पति को बनाए रखता है और शरीर को ऊर्जा के साथ-साथ मन की शांति भी प्रदान करता है।
प्राचीन काल से ही, उपवास को हिंदू धर्म और बौद्ध धर्म के मौलिक अभ्यास के रूप में प्रचारित किया जाता रहा है। उस युग से अलग, अस्वस्थ और गतिहीन जीवनशैली के कारण उपवास का चलन बढ़ गया है। इसके अलावा, अनियमित आहार संबंधी आदतें और बिगड़ी हुई नींद के चक्र हमारी दैनिक चयापचय गतिविधियों की अस्थिरता का कारण बनते हैं, जिसके परिणामस्वरूप अंततः बीमारी/विकार होते हैं।
मिथक : केवल मोटापे से पीड़ित लोगों को ही उपवास करने की सलाह दी जाती है।
तथ्य : प्रत्येक व्यक्ति को रोगमुक्त रहने के लिए उपवास का विकल्प चुनना चाहिए।
(यद्यपि प्रकृति के अनुसार कुछ नियम और विनियम हैं जिन पर ध्यान देने की आवश्यकता है।)
यदि आपको कमजोरी या निर्जलीकरण का अनुभव हो तो उपवास के दौरान क्या खाएं?
- मुट्ठी भर किशमिश, भिगोए हुए अंजीर और नारियल पानी से आंत की गहरी सफाई होती है और इलेक्ट्रोलाइटिक संतुलन के साथ रक्त शुद्धि भी होती है।
- दिन में दो बार थोड़ी मात्रा में दूध का सेवन उन लोगों के लिए लाभकारी हो सकता है जो लैक्टोज असहिष्णुता और दीर्घकालिक एसिडिटी की समस्या से पीड़ित नहीं हैं।
- दिन भर ऊर्जा बनाए रखने के लिए आपको एक गिलास पर्याप्त मात्रा में सब्जी का रस ही पर्याप्त है।
उपवास के दौरान पेट में दर्द और बेचैनी हो सकती है, जिसका इलाज बस्ती (एनीमा) से किया जाना चाहिए। इस उद्देश्य के लिए शुरुआत में गुनगुने पानी का उपयोग करने का सुझाव दिया जाता है और उसके बाद अगले कुछ हफ्तों तक नियमित रूप से पानी का एनीमा किया जाता है।
- उपवास के दौरान हल्के हाथ की मालिश की सिफारिश की जाती है जिससे शरीर में रक्त का प्रवाह सुचारू रूप से हो सके।
- तरल पदार्थ के सेवन की मात्रा में कमी के कारण मुंह में सूखापन हो सकता है, जिससे व्यक्ति को परेशानी हो सकती है, इसलिए तरल पदार्थ का संतुलन बनाए रखने के लिए नियमित अंतराल पर नींबू निचोड़कर पानी पीना चाहिए।
व्रत को व्यवस्थित तरीके से समाप्त करना भी एक महत्वपूर्ण पहलू है, जिसमें पहले तरल भोजन जैसे दूध, दाल का सूप या जूस आदि का सेवन शामिल है। साथ ही, संस्कार कर्म में कुछ ठोस भी खाना चाहिए।